Добре дошли в нашия магазин!
BGN
  • EUR
  • BGN
+359 2 9731131
Филтри

Категории с падащо меню

Избери по

Цена

7лв. - 949лв.

Ножове: Колекция висококачествени ножове

Ръчно произведени японски ножове. Ножове от най-висок клас. Ножове за професионалисти и ценители.

Суб категории

SHUN Kaji (6)

Kaji е японската дума за ковач и е синоним за гениалността необходима за изработването на един изключително остър самурайски меч. В продължение на векове изкуството да се коват самурайски мечове е развивано от майсторите - SEKI. Само най-добрите от тях придобивали привилегията да бъдат наричани KAJI. Също както и тази нова серия на KAI поставя нови стандарти в областта на висококатегорийните ножове. Острието е с изключителната твърдост от - 64±1 HRC. Острието от неръждаема стомана е ръчно изработено от специална 32 слойна Дамаска стомана и изключително твърда сърцевина произведена, чрез синтероване от невероятната стомана SG-2(SuperGold2). Резултатът: острие с изключителна здравина и острота. Допълнителна характеристика на ножа е огледално полираното острие от Дамаска стомана, превръщащо всеки Kaji нож във изкуство. Дръжката е изработена от японското дърво Pakka, като е с нитове за допълнителна здравина. Симетричният профил на дръжката е подходящ за използване както с лява, така и с дясна ръка. Kaji е симбиоза между традиционните занаяти и високите технологии, като съчетава безкомпромисна елегантност и невероятни качества. Ножовете от серията са подходящи както за професионалните готвачи, така и за истинските ценители.

KAI Серия SHUN Elite (0)

Серията ножове Shun Elite комбинира изключителен външен вид с най-висока твърдост и превъзходна функционалност. Сърцевината на острието е синтеровано(високотехнологичен метод за производство на стомана от прахообразни частици с използване на вакуум и др.) от изключителната стомана SG2 (SuperGold2). Твърдостта достига изключителната стойност от 64±1 HRC. Допълнителното трислойно дамаско покритие с по-меки стоманени сплави гарантира перфектна комбинация от здравина на сърцевината(трудно затъпяване), гъвкавост и защита от корозия. Елегантната черна дръжка е направена от стилното Японско дърво Pakka. Дръжката има специална самурайска емблема заедно с един червен и един златен ринг. Подчертаващи изключителното ниво на серията SHUN ELITE. Ергономичната овална дръжка е добре балансирана и приятна на пипане. Серията Shun Elite е вдъхновена до най-малкият детайл от изкуството за създаването на самурайските мечове.

KAI серия SHUN Gold (2)

Новата ексклузивна серия SHUN Gold пленява с детайлите си и с бляскавата си елегантност. Характерна черта на тези красиви готварски ножове e златният ринг, стилно вграден и прекрасно допълващ японската естетика на черните дръжки на ножовете ръчно изработени от висококачествено дърво Pakka. В дръжките също така е вградено ексклузивно лого. В отличие от класическите SHUN серии, дръжките на ножовете от серията са симетрично изработени, позволяващо работа както с дясна, така и с лява ръка. Добре познатите качества, твърдост и острота естествено допринасят за усещането за прецизност на ножовете от серията SHUN Gold. Индивидуалната визия на всяко острие внимателно ръчно изработено от дамаска стомана със сърцевина от V-Gold-10 стомана гарантират уникалността на всеки нож от гамата SHUN GOLD.

KAI серия SHUN PRO (2)

С традиционната си, асиметрична форма на острието, тези Японски ножове допълват серията SHUN. Остриетата на тези изключителни висококачествени ножове са създадени от стоманата използвана в сърцевината на дамаските ножове - стоманата V-Gold-10 (Уникална неръждаема стомана с високовъглеродно съдържание. Също така съдържа хром, молибден, кобалт) стоманата е твърда, като в съото време запазва остротата изключително дълго време.

KAI серия SHUN (31)

Всеки един нож от серия SHUN е произведение на изкуството. Изцяло нова изработка - от Damask стомана с наслояване на стоманата на 32 слоя. Така е постигнат релефния ефект и много добрия баланс на ножа. Дръжка от черно дърво Pakka.

KAI Серия Wasabi Black (15)

Wasabi Black – полирано едностранно заточено острие и черна дръжка. Острието е с твърдост 58 ± 1 HRC. Дръжката е с типичното за KAI сечение с форма на кестен.Материалът от който е изработена комбинира полипропилен и бамбуков прах, което гарантира оптимална хигиена, поради антибактериалните свойства на бамбука. Тези ножове са подходящи за професионална употреба във всяка кухня.

KAI Серия Seki Magoroku (13)

KAI Серия Seki Magoroku

Комплекти Ножове (7)

Прекрасни подаръчни комплекти, подходящи за различни интериори.

Окрехкотител за Месо - Тендерайзер (1)

Тендерайзера е универсално устройстсво, с което окрехкотявате всякакъв вид месо. Ножовете на уреда правят тънки разрези в месото, като подобряват вкуса, крехкостта, сочността, а също така аромата и цвета.При използване на окрехкотителя, вие съкратявате наполовина времето за приготвяне на месото.

Заточване на Ножове (0)

Туще откриете различни уреди и инструменти за заточване на ножове - електрически точиларки, камъни за ръчно заточване, масати и много други продукти за поддръжка на ножовете Ви в перфектна форма.

Дъски за рязане (3)

Селекция от професионални дъски за рязане

Ножици KAI (4)

Ножици KAI

Кухненски ножици и други режещи аксесоари (3)

Кухненски ножици и други режещи аксесоари

Продукти

«1 2 3 4»Страница 1 от 4
Върни До Горе